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(21-05-2017, 11:03 )christiantilt Ha scritto: Stendiamo un velo pietoso su questo argomento..
Comunque se è per questo la stessa birra era stata presentata anche al concorso di birrando si impara.. Birra vincente non si cambia, si vede che gli piace vincere facile
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Che tristezza infinita.... sarebbero da squalificare!!
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MoBi è a conoscenza del fatto, ero presente alla premiazione e quando il presidente di giuria ha detto che la birra vincitrice era una Berliner all'ananas, io ho detto il nome del vincitore, a quel punto ha confermato il nome e allora gli ho fatto presente che quella birra era stata presentata ad almeno altri due concorsi. Il commento del presidente di giuria è stato "ops".
L'indignazione mia e degli altri presenti è proseguita poi sul gruppo HBL Homebrewers lombardi, di cui fanno parte per altro presidente e vicepresidente MoBi i quali hanno interpellato l'interessato il quale ha dichiarato che le due birre erano diverse perché fermentate con due lieviti diversi, t58 e us05.
Ma vi rendete conto? Una Berliner col t58 e loro (che tra l'altro sono pure Homebrewers) gli hanno creduto.
Falso e pure bugiardo.
L'unica cosa da fare per smascherarlo sarebbe chiedere la ricetta agli organizzatori degli altri concorsi, ma non spetta certo a me farlo, dovrebbe farlo MoBi per recuperare un po' di credibilità e fare chiarezza sulla vicenda.
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Tilt Brewery
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(21-05-2017, 11:18 )christiantilt Ha scritto: MoBi è a conoscenza del fatto, ero presente alla premiazione e quando il presidente di giuria ha detto che la birra vincitrice era una Berliner all'ananas, io ho detto il nome del vincitore, a quel punto ha confermato il nome e allora gli ho fatto presente che quella birra era stata presentata ad almeno altri due concorsi. Il commento del presidente di giuria è stato "ops".
L'indignazione mia e degli altri presenti è proseguita poi sul gruppo HBL Homebrewers lombardi, di cui fanno parte per altro presidente e vicepresidente MoBi i quali hanno interpellato l'interessato il quale ha dichiarato che le due birre erano diverse perché fermentate con due lieviti diversi, t58 e us05.
Ma vi rendete conto? Una Berliner col t58 e loro (che tra l'altro sono pure Homebrewers) gli hanno creduto.
Falso e pure bugiardo.
L'unica cosa da fare per smascherarlo sarebbe chiedere la ricetta agli organizzatori degli altri concorsi, ma non spetta certo a me farlo, dovrebbe farlo MoBi per recuperare un po' di credibilità e fare chiarezza sulla vicenda.
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Bravo Cristian. Una Berliner col t58
Purtroppo ci sono troppe variabili e uno può dire anche che ha usato L'acqua dell'everest.
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Purtroppo la Mobi si sta rendendo ridicola e poco interesse per i concorsi.
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Vengono inviate da loro, dopo qualche giorno dalla fine del concorso.
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