Quarta birra, consigli

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Quarta birra, consigli

ALLIEVO BIRRAIO
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#11

07-04-2014, 12:16

Birre belghe, troppo tempo di maturazione, 4-6 mesi di maturazione! Birre pronte in tre mesi ( minimo maturazione) lager, pils, ipa, bitter, weisse!
http://www.mr-malt.it/mr-malt-base-mild.html
http://www.mr-malt.it/muntons-connoisseu...n-ale.html
http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qu...aught.html
http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qu...londe.html

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 07-04-2014, 12:21 da ALLIEVO BIRRAIO.)

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Andrea82
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#12

07-04-2014, 10:09

Allora direi la Base Mild! Che lievito/estratto/zucchero conviene usare?

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ALLIEVO BIRRAIO
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#13

07-04-2014, 10:59

Lievito s-04, estratto amber, zucchero! Per le quantità usa il foglio "calcolo degli zuccheri "!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.

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Andrea82
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#14

07-04-2014, 12:28

Grazie mille Allievo Birraio!

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ALLIEVO BIRRAIO
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#15

07-04-2014, 12:34

Chiedi sempre se hai dubbi!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.

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