[duffman_1982]

Salve,
vorrei un consiglio, stavo pensando di applicare un filtro all'uscita del mio bollitore come alternativa al whirlpooling,
Mi sapreste dire se questa cosa può essere dannosa per la mia birra, e se no eventualmente quanti micron mi consigliate per il mio filtro?
 
Eventualmente potrei fare la stessa cosa in uscita del fermentatore, o si rischia di filtrare anche i lieviti ancora attivi che non scateneranno poi la fermentazione nella fase di priming?
 
Grazie
Alessandro

[ALLIEVO BIRRAIO]

Come fai a raffreddare?

[Esecutore]

se parli di micron ci va una pompa, altrimenti la maglia metallica del colino, quella fine è ottima