30-03-2016, 09:44
Il travaso non incide con il blocco o la rallentazione della ferm. Anzi
Lorenz
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
Recupero lievito e Isinglass
30-03-2016, 11:08
Ok quindi è solo rallentata alla fine sono al 70% di attenuazione quindi quasi in linea con il tipo di lievito spero di non aver ossidato nulla scuotendo il fermentatore ....
Ciao.Ale
30-03-2016, 11:39
Vai tranquillo se è sottopressione non è successo nulla .
Come attenuazione non è granché soprattutto pensando che è una triple....
Prova ad alzare la temp, a quanto stai fermentando?
Lorenz
Come attenuazione non è granché soprattutto pensando che è una triple....
Prova ad alzare la temp, a quanto stai fermentando?
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
30-03-2016, 01:35
Sto fermentando a 20/21* anche se qualcosa con il rifrattometro sta scendendo
Ciao.Ale
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