12-02-2017, 01:20
ciao ragazzi dove posso trovare delle buone e collaudate ricette in e+g?
ricette e+g
13-02-2017, 01:10
Stile ? Comunque online ne trovi ovunque...poi, secondo me la cosa divertente è farsele
13-02-2017, 01:22
(13-02-2017, 01:10 )luciobirra Ha scritto: Stile ? Comunque online ne trovi ovunque...poi, secondo me la cosa divertente è farsele
Infatti anche qui sul forum ne trovi collaudate o meno, prendi spunto e se hai dubbi posta la ricetta.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
13-02-2017, 01:33
stavo cercando nello specifico una ricetta clone per fare una chouffe in e+g..a qualcuno è capitata sotto mano?
13-02-2017, 02:21
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
13-02-2017, 03:56
ciao allievo ho dei dubbi pèer lo starter,non ho ben capito in rete..ovviamente lo starter solo con il liquido o anche per il secco?dopo aver messo l estratto e poi messo tutto nel contenitore e inoculo prima di mettere in frigo?come faccio poi per eliminare l acqua prima di inoculare nel ferm? basta semplicemnte levare l acqua sopra il deposito oppure cè un tecnica?grazie mille
13-02-2017, 04:59
Io ti consiglio di usare il lievito secco, così ti puoi dedicare di più alla cotta. Non serve lo starter.
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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