[ruggieriangelo96]

Mi riferisco ad una cabina dove mettere il fermentatore con un sistema di controllo della temperatura.

Me deduco che tu non la abbia.

Mi dici che eatratto luppolato hai? Così posso consigliarti un lievito

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Grazie
Coopers lager

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[Kingema]

Grazie
Coopers lager

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SE (e solo se) riesci a tenere le temperature basse, non più di 13 gradi puoi provare ad usare due bustine di Fermentis s-189.

Nel caso tu non possa per condizioni climatiche o attrezzature utilizza una sola bustina di S-33.

Il lievito appropriato è il primo, ma se non riesci con le temperature meglio nemmeno provare, rischi di tirar fuori roba imbevibile.





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