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14-11-2011, 11:52
ciao volevo chiedere visto la mia prima esperienza in questo settore se la birra nei giorni di fermentazione puo causare dei sgraditi odori ... visto che volevo tenerla in sala/cucina durante la fermentazione... cosa mi consigliate?
ciao e buona birra a tutti
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sisi produce odori,non molto forti comunque, che posso essere piacevoli o sgradevoli...è soggettivo..
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si, rilascia un gradevole odore di mosto, personalmente lo trovo molto piacevole..
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si credo che sia molto soggettivo un mio amico dice che non lo sopporta da forte che e'.... non so che fare'...
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Diciamo che ti accorgi subito che c'è qualcosa in casa che ti aspetta, e che appena entri ti saluta con un bel gorgoglio.
Ho una casa piccolissima e tengo i fermentatori in sala/cucina/soggiorno, ambiente che si trova a ben due metri dalla camera da letto. Il profumo si sente eccome, e ti mette davvero di buon umore.
Ogni cotta ben riuscita è indistinguibile dalla magia