22-12-2014, 01:40
Giorno a tutti, sono uno dei innumerevoli produttori di birra casalinga, la mia esperienza fino a oggi era produrre 23 Litri di mosto in un fermentatore da 28 litri dunque in una percentuale minima di superfici libere, ma se io volessi produrre appena mosti esempio birre Belghe dove la media sono i 7-9 litri di mosto, devo raddoppiare il volume mosto oppure avrò una ottima fermentazione anche con 7-9 litri mosto? ringrazio tutti coloro mi risponderanno, cogliendo il periodo faccio gli auguri di buone feste a tutto il forum