24-01-2015, 10:53
Salve ha tutti vi chiedo un aiuto per un mio dubbio ho fatto la mia lager (alta fermentazione) il 12/01/15 poi dopo 7 giorni lo travasata adesso dovrei controllare la densità e se è tutto fermo imbottigliare,ma il mio problema è che ora non riuscirei e possibile lasciarla nel fermentatore 15 giorni ? Grazie a tutti