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Ricetta per IPA: può avere senso?
vrantist
Ninkasi
Messaggi: 2,725
Discussioni: 29
Registrato: Aug 2014
Reputazione:
22
#71
03-05-2016, 11:06
Oppure la tieni a mollo e la lasci n minuti prima di raffreddare. Però gli americani hanno dimostrato che non cambia niente se fai una gettata n minuti prima della fine della bollitura.
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Lagerizzare per 3 settimane a 7°, ha senso?
tanuccio79
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AntonioS25
24-01-2013, 01:23
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