[pulcemania]

Ah . ma @Letdarri quindi il primo anno l'hai conservata a temperatura ambiente nonostante l'estate calda ?

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[Letdarri]

Eh si, non avevo scelta, o perlomeno quella che non ci stava nel frigo di casa.

[pulcemania]

Spettacolo !!!! Allora faccio il secondo kit , così la bevo anche con il caldo !!!!!

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[Letdarri]

Si ma non ti aspettare che sia buona, se la tieni parecchio al caldo!
Ma scusa, se la fai adesso prima dell'estate non la finisci?

[pulcemania]

Mah , non sono un gran bevitore ;(( ho anche appena fatto un kit da 23litri ....

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[pulcemania]

Sono tre settimane che ho imbottigliato , quando sarà buona da bere ?

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[Letdarri]

Un assaggio non prima di un mese, dipende anche dallo stile, più sono alcooliche o scure e più tempo ci vuole, soprattutto quellr fatte con i kit, essendoci molto diluite bisogna aspettare un po' di più.
Meglio comunque se riesci a mettere le bottiglie al fresco, per la maturazione

[pulcemania]

Ora sono in garage a circa 18 gradi da 3 settimane ...aspetto ? Resisto o vado ?

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[Letdarri]

Aspetta, potresti avere una delusione.
Non ricordo, che birra è?
Devi solo spostarle in un posto più fresco o in frigo

[pulcemania]

Ho fatto una mr malt lagher

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