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Consigli per una diabolo
#21

No, le temperature in casa vanno da 18 a 21!

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#22

Lievito us-05 per fermentazione 20 gradi! Estratto light, 500/700 grammi, miele e zucchero!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#23

Per 23 litri basta solamente 1 bustina di lievito us-05?

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#24

Certo! Quando sorpassi una OG 1065/1070 due bustine!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#25

Ragazzi, sono appena passate 48 ore dalla prima volta, l'OG da 1075 è passata a 1035 e visto che l'avevo davanti non ho potuto NON assaggiarla................ Beh non ha deluso le mie aspettative, si capisce che manca molto ma mi anticipa che sarà una buona birra!!! ;-)

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#26

Un consiglio, non sprecare nettare! Evita di misurare all'inizio, ma fallo alla fine!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#27

Beh ma dopo 48 h credevo fosse d'obbligo............... Adesso comunque se ne riparla dopo il travaso!

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#28

Tre misurazioni! OG prima dell'inoculo del lievito! FG, due misurazioni con differenza 48 ore, dopo 4-5 giorni dal primo travaso!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#29

Ciao ALLIEVO, oggi ho fatto il mio primo travaso essendo passati ù giorni....... Beh, dopo travasato ho messo il coperchio e mentre mettevo il metabisolfito di potassio nel gorgogliatore ho visto che un Po è caduto nella birra............. secondo te ho compromesso la birra?

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#30

No, vai tranquillo!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio
Ultimo messaggio da Davide_beer
17-09-2018, 02:41

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