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Deve essere conclusa prima del rest diacely per poi andare a lagerizzare! La bassa fermentazione è molto più lunga rispetto a quella alta, perchè è più lenta!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Ok grazie mille.
Bisogna essere sempre Ebbri...
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Oggi ho fatto una prova: fare andare il frigo alla temperatura più bassa (2 gradi per la lagerizzazione) ma ho notato che dopo una giornata acceso il mio frigo non scende sotto i 3,6 gradi. Può andar bene lo stesso per lagerizzare o no???
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Può andare!
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