[FabioI]

beh ma potrebbe comunque essere bollitura concentrata se per esempio i litri finali poi sarebbero 24 e andresti a diluire nel fermentatore... ma questo non cambierebbe comunque le cose per il discorso sparge... lo sparge non influisce se non per recuperare quel poco (pochissimo) di aroma e sapori

[vrantist]

Ma se poi diluisci alla fine, l'amaro che hai estratto in bollitura non può essere lo stesso nel risultato finale, non credi?

[Paul]

Piu la bollitura è concentrata meno amaro estrai e quindi meno sarà quello finale.

L ammostamento/sparge va considerata una fase a se stante rispetto all amaricatura

[FabioI]

Ma se poi diluisci alla fine, l'amaro che hai estratto in bollitura non può essere lo stesso nel risultato finale, non credi?

cero che si ... il mio discorso era relativo all'influenza o meno dello sparge.
Per il calcolo dell'IBU in base alla concentrazione del mosto e all'eventuale diluzione finale io uso brewplus

[Paul]

Quanti grammi di luppolo c erano nel kit?