[COMERO83]

finalmente dopo anni mi sono regalato una botte in rovere da 20 litri ma non una botte di bassa qualità una botte che proviene dallo stesso bottaio di cantillon che gli ha appena ordinato 14 botti da 225 litri.

comunque battezzerò questa botte col mio barley wine torbato che farò domenica e verrà dimenticato al suo interno per almeno 6 mesi.

[Paul]

Grandissimo!!!

Avrai tanto da sperimentare adesso!
Molto utile sarebbe una valutazione oggettiva sulla differenza con le chips!

[Tarma]

Curiosita: chi le produce e quanto l'hai pagata?

[Lollo]

Comero quanto je scuce una botte così da 20 litri, me la sogno di notte

Lollo

[donzauker]

20 litri di rovere sui 55€

[l8u4rnord]

Occhio , se è nuova sei mesi secondo la mia piccola esperienza potrebbero essere troppi, una volta abbonita invece non c'è problema...

[lorevia]

e dove si compra?

lo

[donzauker]

Lore non lo so. Se solo comero smettesse di fare lo splendido e condividesse le informazioni.... È proprio questo lo spirito degli homebrewers

Io conosco questo http://www.emline.info/

[l8u4rnord]

http://www.agorabotti.it
Io l'ho presa qui

[COMERO83]

allora abbiamo fatto un gruppo d'acquisto e il sito è questo http://www.emline.info/cenovnik.html

dunque il sito non viene aggiornato da 3 anni quindi i prezzi sono diversi infatti la mia è segnata come 55 € ma viene 60 € + 10 € di sdoganamento.

facendo una ricerca ho capito che con una botte da 20 litri non servono tanti mesi di affinamento ne bastano 2 mesi è proporzionale:

Tempi massimi per avere birre eleganti:
10 litri 30 giorni
20 litri 60 giorni ,
30 litri 90 giorni,
40 litri 6 mesi,
50 litri 12 mesi