07-10-2015, 08:51
(06-10-2015, 08:58 )theguardian Ha scritto: Posso farvi una domanda? Ma solo io quando vado a queste manifestazioni spero di NON trovare i soliti Baladin, del Borgo, Ducato, Opperbacco e compagnia? Alla fine io sono più incuriosito dalle birre che non conosco... Andare lì sperando di trovare il birrificio che conosco per bere la birra che ho già bevuto mi pare un controsenso rispetto allo sporito delle manifestazioni...
hai ragione. ma ormai è diventato un mare magnum esagerato, troppi produttori e troppi mediocri. Purtroppo non ho avuto la fortuna di provare molte delle birre di molti birrifici noti, quindi sono sempre contento quando sono presenti a queste manifestazioni. E comunque capolavori come le birre di foglie d'erba per es , il primo che mi viene in mente, si bevono sempre volentieri...è giusta una via di mezzo...ma cerco di non rischiare o di farlo il meno possibile in questi casi....
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