[birra ok]

rieccomi....la fermentazione della pilsner è ferma a 1008 da 2 giorni....dite che è ora di imbottigliare e fare maturare???...non trovo più le specifiche della fg ma facendo il calcolo dell'alcolicità mi verrebbe una birra da 4,2% usando questa formula Og-Fg/7,5

di solito, ma non ne sono sicuro, i kit ti danno come Og 1040 quindi mi sto basando su quella Og

fatemi sapere....

[vrantist]

Imbottiglia.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Hai fatto travasi? Da quanti giorni è in fermentazione?

[birra ok]

da venerdì scorso in fermentazione...cosa intendi per travasi???

[vrantist]

Ah nemmeno una settimana. Se non puoi fare travasi, aspetta qualche giorno e imbottiglia.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Mettere la birra in un altro fermentatore, con l'aiuto di un tubo in modo tale di tralasciare schifezze nel primo bidone, così avrai una birra pulita.

[birra ok]

ok...ho l'altro secchio che si usa prima dell'imbottigliamento....potrei travasare, lavare il primo secchio che ha il rubinetto e ritravassare

[ALLIEVO BIRRAIO]

http://www.mr-malt.it/attrezzature/tubi-...ssico.html#

Assolutamente con questo per travasare.

[birra ok]

le ho imbottigliate....va bene se stanno a maturare a 15 gradi??? ho tutto l'occorrente per travasi e imbottigliamento

[ALLIEVO BIRRAIO]

Troppa fretta!