[COMERO83]

bene venerdi imbottigliamo la fake-bitter e volevamo sperimentare il fustino da 5 litri ma non è nuovo ma ben si recuperato da un amico che ce l'ha regalato, il fusto conteneva la pitburger ed è in ottimo stato.



il mio beer-shop di fiducia mi ha datato questo gommino, dite che va bene ?

[enrico]

Temo di no.
Quello mi sembra il gommino che si usa nei fustini senza rubinetto al quale poi si applicherà la spina con cartuccia di co2.
Nel fustino con rubinetto devi avere un modo per regolare l'aria in ingresso, e il tappino giusto dovrebbe essere questo http://www.mr-malt.it/gommino-per-fustin...netto.html

[COMERO83]

mah ho provato ad applicarlo e ci va perfettamente !!!

[enrico]

Probabilmente avrai qualche problema quando verserai la birra dal rubinetto: se lasci il tappino inserito non uscirà niente perché non potrà entrare aria, se lo togli... boh, forse esce troppo in fretta, forse schiuma troppo... bisognerebbe capire per quale motivo ci sia un tappino diverso, con la regolazione dell'aria, per i fustini con rubinetto

[COMERO83]

a no ma al centro del gommino c'è un altro tappino che va skiacciato dentro e fa entrare l'aria nella foto forse non si vede...

[bac]

Più che il tappino mi preoccuperebbe la sanificazione del fusto.
Ciao. bac

[COMERO83]

a lo riempio di acqua e chemipro !!!

[orsettone]

Ci vuole pazienza perché non si entra con la mano né si vede bene il fondo, ma riempirlo di acqua e oxi è quello che faccio per pulirlo. Poi in quello che hai recuperato il fondo non sarà incrostato di lievito.
Il tappo grigio ha il doppio uso: schiacci col dito il tappino e spini dal basso ma ti permette principalmente di infilarci il partyking!

[COMERO83]

bene ho fatto dopo averlo sanificato + volte col chemipro l'ho riempito esattamente con 5 litri facendo rimanere un piccolo spazio morto e ho usato 10 gr di zucchero x la rifermentazione inserito perfettamente il gommino e il gioco è fatto !!!

[witto]

bene venerdi imbottigliamo la fake-bitter e volevamo sperimentare il fustino da 5 litri ma non è nuovo ma ben si recuperato da un amico che ce l'ha regalato, il fusto conteneva la pitburger ed è in ottimo stato.



il mio beer-shop di fiducia mi ha datato questo gommino, dite che va bene ?