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Se hai usato il lievito del kit 1014 va bene calcolando i fermentabili che hai aggiunto difficilmente scenderà ancora
Per la torbidita' il massimo sarebbe mettere il fermentatore al fresco
Ciao.Ale
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Un po' si.
Comunque meglio aspettare qualche giorno in più per imbottigliare, potresti correre il rischio di fare delle bombe.
Se vuoi renderla più limpida, sempre prima di imbottigliare, dovresti tenere il fermentatore qualche giorno a temperatura bassa, il più possibile, se riesci sotto i 10 gradi
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Non avere mai fretta per imbottigliare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
