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la settimana scorsa ho fatto una birra con castagne e miele, dopo una settimana di fermentazione ho travasato e a quel punto come sempre l'ho assaggiata e ho iniziato a preoccuparmi subito: un sapore e odore di medicinali forse non causati dal miele di castagne ???
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lasciala maturare
Buttate i gorgogliatori e prendete i densimetri!!!!
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Fra 90gg l'unico medicinale che ti occorrerà sarà, il giorno dopo,...un Moment!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
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Il cloro libero è percepibile anche a bassissime quantità. Usi candeggina?
Risciacqui con metabisolfito?
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mai usato candeggina e bisolfito solo oxi il profumo e gusto sonoo quelli del miele diciamo fermentato
