[gingo]

Ciao, alla fine ho deciso, ho comperato l'estratto liquido wheath della muntons x fare la weiss sempre della muntons, e l'estratto sempre liquido amber della muntons per fare la blackrock new zeland draught.

Facendo 2 calcoli, avrei piacere se qualcuno potesse darmi la conferma sulla correttezza di quanto ho scritto qui di seguito.

(Estratto liquido 1500gr x 0.63 = 945 gr quindi 1500 gr.estratto liquido + 55 di destrosio)

Ne approfitto x chiedere ancora se la Draught è un ambrata oppure è una chiara, c'è chi sostiene una cosa chi un'altra, speriamo che sia ambrata altrimenti ho fatto un errato acquisto scegliendo l'amber.

Ciao e grazie ancora

[Pachamama]

Ciao, alla fine ho deciso, ho comperato l'estratto liquido wheath della muntons x fare la weiss sempre della muntons, e l'estratto sempre liquido amber della muntons per fare la blackrock new zeland draught.

Facendo 2 calcoli, avrei piacere se qualcuno potesse darmi la conferma sulla correttezza di quanto ho scritto qui di seguito.

(Estratto liquido 1500gr x 0.63 = 945 gr quindi 1500 gr.estratto liquido + 55 di destrosio)

Ne approfitto x chiedere ancora se la Draught è un ambrata oppure è una chiara, c'è chi sostiene una cosa chi un'altra, speriamo che sia ambrata altrimenti ho fatto un errato acquisto scegliendo l'amber.

Ciao e grazie ancora

citazione
Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo "Draught" a dal colore oro pallido e dal corpo medio.

[beelster]

Metti 150/200 di destrosio va

[gingo]

Quindi ho toppato con l'amber? Il calcolo che avevo fatto è corretto grosso modo? Che grado alcolico uscirebbe con 150 gr di zucchero, non vorrei esagerare con i gradi. Le dosi che mi hai consigliato vanno bene x tutte e 2 Weiss e draught? Grazie 1000 ad entrambi.
.

[paoperry]

Usa il file preparato da 8 Gazza e non sbagli.