[beelster]

Ma scusate non potete calcolare e segnare sul sacco dove pinzarlo usando banali mollette da bucato in legno o metallo come ho visto su 1000 video su iutub???

[toscanos]

Ma scusate non potete calcolare e segnare sul sacco dove pinzarlo usando banali mollette da bucato in legno o metallo come ho visto su 1000 video su iutub???

dipende dalla quantità ed peso inserito nel sacco.

[enrico]

dipende dalla quantità ed peso inserito nel sacco.

Esattamente, vorrei mai che facendo 50 litri, magari di birre piuttosto "cariche", le mollette non reggessero.
Un bel rialzo per il fondo pentola se il problema non si pone.

Io credo opterò per quelle teglie forate di cui dicevo prima, se poi non fungerà... penserò ad altro

[Cencio]

Piglia un coperchio di acciaio inox di diametro inf alla pentola, lo buchi, fai 5 piedini con bulloni inox e sei a posto

[beelster]

oppure prendi il coperchio e lo fai tornire alla misura giusta. ho un amico che mi può fare TUTTO, sabato ti do info se ti presenti... anzi potresti proprio aiutarmi anche a brassare la lager

[enrico]

oppure prendi il coperchio e lo fai tornire alla misura giusta. ho un amico che mi può fare TUTTO, sabato ti do info se ti presenti... anzi potresti proprio aiutarmi anche a brassare la lager

Ma il coperchio mi serve
Sabato verso le 14-14.30 son da te, mandami l'indirizzo in PM/FB/WA/SMS, dove vuoi.
Purtroppo potrò fermarmi non più di 1h-1h30', quindi la lager te la brassi da solo

Ma che lager fai? Ti è già arrivata l'attrezzatura AG o vai di kit?

[beelster]

è l'ultima da kit che ho... una muntons connossieur che butterò in frigo a 10/12°... anzi siccome ho un lievito solo s-23 come potrei far andare uno starter, calcolando che NON ho del malto secco da aggiungere? butto un po' di quella birra che devo imbottigliare domani?!?!?!?!?

[Cencio]

non intendevo il coperchio della tua pentola, ne compri un'altro, ne vendono a pochi euri...e poi è inox e a contatto con il mosto non c'è di meglio, io se fosse lascerei stare le antiaderenti!

[FJF]

Piglia un coperchio di acciaio inox di diametro inf alla pentola, lo buchi, fai 5 piedini con bulloni inox e sei a posto

ciao, scusa perchè dovrei bucare il coperchio ? se non ho capito male qua suggerivi di sostenere il coperchio con i piedini fatti da bulloni...e bucare, a che pro ? grazie !!

[Cencio]

per creare una base di appoggio al sacco, in modo che non tocchi il fondo della pentola, comunque và bene qualsiasi cosa purchè in acciaio inox, và bene anche una griglia....bucare per far si che il mosto abbia sufficente superficie di passaggio e la temperatura sia omogenea, questo nel caso in cui il coperchio calzi a pennello nel fondo della pentola