[Beccaby]

Ciao A tutti, allora dopo più di ora per pulire il fermentaore e il coperchio, non abbiamo mai avuto tanta "rumenta" secca attaccata dappertutto veramente una seccatura, soprattutto il coperchio perchè era tutto secco.
comunque è fatta, alla fne abbiamo deciso di metterci il Cascade ....nooooooo!!!!!! 30 gr. in 18 litri .........nooooooo!!!!!!
Il mosto era moltissimo torbido, praticamente lievito schietto, anche al sapore si sente molto lievito, la densità misurata (lo so che è birra sprecata ) 1.020
Adesso dopo un ora, ha ripreso a gorgogliare.
Ne riparliamo tra 7 giorni.

[alexander_douglas]

é comunque molto invitante No dai hai fatto una luppolatura equa secondo me....ci può stare

[paoperry]

Ci sta, ci sta...

[Beccaby]

Almeno lei....

[alexander_douglas]

Ti sottostimi Beccaby....hai una grandissima curiosità e voglia di sperimentare, e impari ed assorbi come una spugna. Secondo me le tue birre verranno notevoli

[Beccaby]

il fatto è che non si scop. mai

[alexander_douglas]

Eh beh prova un po a mollare i fermentatori e a frequentare di più il talamo nuziale e vedi che secondo me cambia la cosa

[Beccaby]

Me lo dici fra 25 anni .......

[alexander_douglas]

Non ci voglio pensare Tra 25 anni sarò a Budapest tra donnine da sogno (fortuna che non mi legge la mia morosa sennò piovono lupare)

[paoperry]

il fatto è che non si scop. mai

Beviamo x dimenticare, che è meglio...