Messaggi: 35
Discussioni: 10
Registrato: Apr 2013
Reputazione:
0
Dovendo imbottigliare 4-5 bottiglie da 0.75 per un amico e 3 bottigliette da assaggiare mentre matura (una per mese) , mi consigliate un ordine di spillatura o basta non smuovere il fondo del fermentatore?
Messaggi: 13,300
Discussioni: 88
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
80
Fai i travasi?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Messaggi: 13,300
Discussioni: 88
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
80
Sicuramente non all'inizio, perchè troverai nell'apertura del rubinetto sedimenti! Prima di imbottigliare, dovresti fare un'altro travaso con priming, e da li va tutto bene!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Messaggi: 35
Discussioni: 10
Registrato: Apr 2013
Reputazione:
0
Magari per le tre bottiglie "test" da 33cl uso lo zucchero col misurino del kit e per i restanti litri nel fermentatore faccio travaso e priming....GRAZIE
Messaggi: 13,300
Discussioni: 88
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
80
Falle tutte con priming! Il misurino è un pò eccessivo nella grammatura! Se devi assaggiarle un pò per volta, dovresti farle uguali dalla a alla z!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Messaggi: 35
Discussioni: 10
Registrato: Apr 2013
Reputazione:
0
Ho fatto PRIMING!!!
....forse ho esagerato misurando la densità e buttando un po' di prezioso liquido nei travasi comunque le mie 28 bambine "lager kit" da 0.75 stanno riposando con tappo a fungo e gabbietta in bottiglie scure da spumante...
"è con viva e vibrante soddisfazione"(Crozza) che vi ringrazio.
Messaggi: 13,300
Discussioni: 88
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
80
Adesso aspetta almeno tre mesi!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
Messaggi: 10,985
Discussioni: 212
Registrato: Feb 2013
Reputazione:
55
3 mesi per una lager?
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....