11-12-2013, 01:53
l'unico e solo momento in cui il mosto va ossigenato è nel pre inoculo del lievito ovviamente a 20°
ci sono tanti modi per ossigenare c'è ki usa la paletta del kit sanificata e io che uso il minipimer !!!
ci sono tanti modi per ossigenare c'è ki usa la paletta del kit sanificata e io che uso il minipimer !!!