[Cencio]

Per le lamiere non posso aiutarti, ma ti vorrei dire complimenti, bel bestione l'ho visto in azione sul tubo è un bello strumento.
Ma hai comprato quelle cosa in usa?

Lollo

Grazie, no tramite una ditta di automazioni

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Allora non le hai proprio tutte le dimensioni.
Un mm non basta proprio in quel caso, con rif. alla fg. 2 : i supporti scatolati coi regoli adattabili al diametro pentola sono avvitati a quel "tubo" che circonda il fornello . Una volta che ci metti la pentola piena quello stesso tubo si deformera' e visto in pianta diventera' , esagerando, una mezza via tra un cerchio e un quadrato. A mio avviso il tubo andrebbe rinforzato con due anelli in piatto calandrato in alto e in basso ( ma sotto non si puo', c'e' l'asola per il bruciatore). Inoltre le due piastre "a V" che uniscono il "tubo" all'estruso in alluminio : una volta caricato il supporto (che lavora a flessione) le "fibre" dell'acciaio saranno sottoposte a trazione sul lato superiore e a compressione sul lato inferiore, il problema sta qui, internamente andrebbero unite da un fazzoletto ad evitare che si "svergolino". Ancora : i quattro supporti scatolati, con solo un mm sarebbero ballerini anche loro, poi certo dipende da quanto peso ci andrai a mettere sopra.
A mio avviso li' c'e' un sacco di lavoro e avresti comunque un qualcosa di non proprio robusto, salverei la V ma collegandoci un quadrato in profilati quadri + fazzoletti di supporto, e tiene sempre conto che la lamiera, anche da 1,5 o 2 mm puo' dare manufatti rigidi facendoci delle nervature. Tieni a mente cosa puo' succedere se una pentola con acqua bollente si rovesciasse......

li scatolati già li ho, in acciaio 50x50x2mm...il "cerchio" attorno il fornello me lo farebbe il fabbro caladrato a 30cm in ferro spesso almeno 2mm, con dei supporti interni (tieni presente che il fornello non è quello della foto, ma il classico in vendita in italia...come giustamente hai intuito tra le due "alette in accaio avvitate all'estruso ci a sono due lamiere piegate che tendono in tensione tra loro i due supporti..sulla sicurezza e qualità del prodotto originale non ci sono dubbi, quella è una ditta al top, sia per qualità che per prezzo...il istema originale è garantito fino a 250 lb per singolo "bruciatore con relativo supporto" il difficile è replicare il sistema, non dico assolutamente sia semplice
le dimensioni dei supporti li ho tutti compresi buchi e angoli di piegatura, appunto mi mancava lo spessore, vedendo foto e video non mi pare eccessivo, io al massimo lavorerei con 70kg peso del bruciatore compreso

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Quelle mensole portapentola fatte in quel modo, puoi farle tranquillamente con lamiera di 1 mm, suppongo che l'altezza non sia meno di 10 cm, se la fai in quel modo tiene la pentola e ci puoi montare sopra anche te.

tu dici? perchè ci mi farebbe il lavoro utilizza scarti (con difetti estetici) di inox, però al massimo di 1mm, spessori superiori li lavorano di rado, oppure potrei ripiegare sul ferro zincato, che dici? Allora li potrei andar su con lo spessore
allora dove si collega all'estruso è 20cm, dove si collega al fornello è 15 cm
l'angolo della piastra è di 21 gradi




maledetti pollici!!!!

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intanto vi ringrazio per le risposte, per chi volesse farsi meglio un'idea e avesse pazienza posto un video-tutorial su come si assembla la struttura:

grazie ancora

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sti americani....

sono troooooopooo avanti