Weizen mr malt, quale lievito?

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Weizen mr malt, quale lievito?

Bertellio
Birraio Esperto

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#44

09-01-2014, 02:23

Passare all'E+G, il che in pratica significa studiare un pochino i processi, avere una pentola da 10 litri ed oltre, sacco filtrante...però il risultato è un'altra cosa.

Io sono partito direttamente dall'all grain e la soddisfazione è stata tanta.

In fermentazione: Blonde Ale 4% con luppoli dell'area pacifica

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Weizen mr malt, quale lievito? - da Bertellio - 16-11-2013, 05:39

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