09-01-2014, 09:48
Acqua e zucchero in ugual quantità, un cucchiaio di limone (per ottenere lo zucchero invertito) e mescoli fino ad ottenere una miscela densa e bionda. Poi versi in una formina in silicone idonea alle alte temperature (la trovi nei negozi di casalinghi) e lasci raffreddare. Presta solo attenzione a non bruciarti, il caramello raggiunge temperature elevate.
Certo che se il prezzo di quello che hai trovato è buono eviti tutto il trambusto in cucina...
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Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino