[alexander_douglas]

Stasera compleanno di un amico in 6 abbiamo sbocciato tre magnum da 0.75 ( quindi neanche abbiamo bevuto tanto): una sunnyside di eastside breweery ( DIPA molto agrumata di un mio amico beerfirmer, ve ne avevo già parlato), floreffe tripel ( tripel sul genere dolcino più corposa....zucchero candito come se piovesse, un bel warming al palato....sembrerebbe frumentosa per una certa nota acidula ma non è riportato negli ingredienti....piacevole) e affligem de noel ( borderline tra una dubbel e una quadrupel....caramellosa,liquirizia da zucchero candito, corpo notevole, dolce ed etillica, la classica birra di natale belga, sono quelle birre che pur apprezzando le devo bere a piccole dosi). Mi sono anche riportato una bottiglia di una mild/brown ale ( più brown ale che mild dalla gradazione) che non conoscevo ( in verità neppure il birrificio) e sono incuriosito di provare: joseph holt limited brewery, 1849 champion ale....spero che meriti