13-01-2014, 04:54
Porti l'acqua a 70 gradi, no bollire! Metti il malto, estratto e zucchero nella pentola, a fuoco spento, mescoli bene e piano, raffreddi nel lavandino, e poi lo versi nel fermentatore!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.