14-01-2014, 03:43
Mi intrometto nella discussione.. Ultimamente le mie weiss vengono piuttosto limpide, Quale può essere il motivo? Per "rimediare capovolgo le bottiglie per riportare il lievito in sospensione e allora ok.. Ma la prima che ho fatto (la migliore che mi sia venuta) era bella opaca, perfetta.
e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..