Help me! Blonde Ale

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Help me! Blonde Ale

phenom80
Birraio Esperto

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#32

25-01-2014, 12:29

In questi giorni ho assaggiato la birra: come gia vi ho detto ho diviso la cotta in 2 e fermentato con 2 lieviti differenti. Noto al gusto un forte sapore che inizialmente avevo attribuito al lievito ma sinceramente lo noto in entrambe le birre. Possibile che un 8% di aromatic abbia influenzato cosi la birra?? E' comunque buona ma ha un gusto particolare.

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