02-02-2014, 03:49
La lager, viene fatta a bassa fermentazione! Ma per farla alta, non è più una lager, diventerà una " Lager ale", ma serve un lievito neutro! Lo 05 è ideale! La busta tutta! Serve per 20-30 litri! Esatto, estratto light in polvere!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.