10-02-2014, 08:41
Nel caso di bassi tassi di inoculo vi puo essere produzione di isoamil acetato (banana)
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
Dal libro "Yeast" : pitching rate e starter
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Dal libro "Yeast" : pitching rate e starter - da Andreucciolo - 02-02-2014, 12:36
RE: Dal libro "Yeast" : pitching rate e starter - da alwayshop - 02-02-2014, 01:55
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RE: Dal libro "Yeast" : pitching rate e starter - da Nemiopinerti - 12-02-2014, 11:30
RE: Dal libro "Yeast" : pitching rate e starter - da Esecutore - 13-02-2014, 01:31
RE: Dal libro "Yeast" : pitching rate e starter - da lorevia - 13-02-2014, 12:47
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