11-02-2014, 07:42
Micio ha amplificato perfettamente il mio concetto, spiegando bene che il "datemi un parere" generico non ha senso, proprio perchè il gusto personale fa sì che le sensazioni percepite siano diverse da persona a persona e il "troppo amaro" è al quanto relativo.
Prova a fare una ricetta di APA e buttala giù, poi cerchiamo di modificare le gittate cercando di plasmarle a tuo piacimento. Ovviamente se vuoi prediligere l'aroma di luppolo a discapito dell'amaro, dovrai aumentare la dose nelle gittate finali e pensare ad un bel DH.
Per esempio la mia Ipa era sbilanciata sull'aroma e fortuna vuole che mi sono avvicinato molto al mio piacere personale. Avevo messo una gittata potente a 0' minuti di kohatu, ottimo luppolo che dà un aroma di tropical fenomenale...
Prova a fare una ricetta di APA e buttala giù, poi cerchiamo di modificare le gittate cercando di plasmarle a tuo piacimento. Ovviamente se vuoi prediligere l'aroma di luppolo a discapito dell'amaro, dovrai aumentare la dose nelle gittate finali e pensare ad un bel DH.
Per esempio la mia Ipa era sbilanciata sull'aroma e fortuna vuole che mi sono avvicinato molto al mio piacere personale. Avevo messo una gittata potente a 0' minuti di kohatu, ottimo luppolo che dà un aroma di tropical fenomenale...
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"