22-02-2014, 02:20
Certo! devi calcolare 1 giorno per ogni mese passato dalla data impressa sulla conf. del lievito (data di confezionamento).
Es. se è stato fatto 4 mesi fà lo devi attivare 4 giorni prima del giorno dell'inoculo.
ANche se capita che si attivi prima! a mesi è attivato un wyest dopo 24 ore! ti sei ricordato di mescolare bene la busta grande quando hai rotto quella interna?
Es. se è stato fatto 4 mesi fà lo devi attivare 4 giorni prima del giorno dell'inoculo.
ANche se capita che si attivi prima! a mesi è attivato un wyest dopo 24 ore! ti sei ricordato di mescolare bene la busta grande quando hai rotto quella interna?