02-03-2014, 09:57
diciamo che il i fermentatore tronco conico oltre che avere dei vantaggi ha anche degli svantaggi: non posso fare il priming di sciogliendo tutto lo zukkero facendolo bollire e successivamente versato nel fermentatore perkè anche spurgando i lieviti ne rimangono sulle pareti del cono...quindi uso il misurino classico con non poki problemi: mettendo lo zukkero precedentemente nelle bottiglie quando poi andavo a riempirle faceva reazione e di conseguenza skiuma nella bottiglia quindi ogni volta dovevo aspettare che scendesse questo per 226 volte !!!