03-03-2014, 04:18
Grazie
Me lo sono chiesto perche' quelle stesse birre bevute al risto della birreria a Praga avevano un gusto ( non pastorizzate) mentre hanno perso una volta arrivate a casa.
Loro dichiarano che vanno bevute entro 10 gg dalla data impressa sulla bottiglia, che immagino sia il momento in cui esce dal serbatoio pressurizzato e refrigerato. Erano in bottiglie di PET, avranno di certo sofferto per il viaggio. Per contro questa Dunkel
http://www.paulaner.com/our-beer/other-beers
pur essendo un prodotto industriale e quindi pastorizzato a me piace un mondo : dicono non sia filtrata, almeno la versione chiara, possibile non sia nemmeno pastorizzata ?
Ad ogni modo se conservandole in cantina non perdono proprieta' anche dopo mesi il problema non si pone, e' piu' una curiosita'.
Me lo sono chiesto perche' quelle stesse birre bevute al risto della birreria a Praga avevano un gusto ( non pastorizzate) mentre hanno perso una volta arrivate a casa.
Loro dichiarano che vanno bevute entro 10 gg dalla data impressa sulla bottiglia, che immagino sia il momento in cui esce dal serbatoio pressurizzato e refrigerato. Erano in bottiglie di PET, avranno di certo sofferto per il viaggio. Per contro questa Dunkel
http://www.paulaner.com/our-beer/other-beers
pur essendo un prodotto industriale e quindi pastorizzato a me piace un mondo : dicono non sia filtrata, almeno la versione chiara, possibile non sia nemmeno pastorizzata ?
Ad ogni modo se conservandole in cantina non perdono proprieta' anche dopo mesi il problema non si pone, e' piu' una curiosita'.