07-03-2014, 06:26
Ok ragazzi...! La mia Draught è nel fermentatore!!
Alla fine ho messo un paio di litri di acqua in più e solo 1kg di malto light, niente zucchero. Il foglio di calcolo mi da un grado alcoolico di 3,6% direi che può andare bene come birra estiva...
Ho solo un dubbio... il foglio di calcolo mi da una OG prevista di 1036 ma quella misurata (dopo aver agitato molto bene) è di 1034... può essere un problema?
Alla fine ho messo un paio di litri di acqua in più e solo 1kg di malto light, niente zucchero. Il foglio di calcolo mi da un grado alcoolico di 3,6% direi che può andare bene come birra estiva...
Ho solo un dubbio... il foglio di calcolo mi da una OG prevista di 1036 ma quella misurata (dopo aver agitato molto bene) è di 1034... può essere un problema?