mini mash con grani maris otter si può?

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mini mash con grani maris otter si può?

misterix
Mastro Birraio

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#30

14-03-2014, 11:21

ok vado parto adesso la nuova ricetta

English IPA E+G
Minuti ammostamento : 90
Litri in pentola : 13
Litri in fermentatore : 23
Efficienza : 70 %
OG : 1052
ABV : 5.2 %
Plato : 12.9
IBU : 51.8
BU/GU : 1
EBC :
Fermentabili
Extra Light 3000 gr 68 %
Zucchero 500 gr 11 %
Maris Otter 500 gr 11 %
CaraRed 400 gr 9 %
Totale 4400 gr
Luppoli
Columbus (Tomahawk) (AA 14) 30 gr 25 min Plug
Chinook (AA 13) 30 gr 10 min Plug
Amarillo Gold (AA 8.5) 30 gr 10 min Plug
Totale 90 gr 25 min
Lieviti
Windsor
tutto fa birra! poi magari porto una bottiglia a qualche concorso Smile

Smile

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mini mash con grani maris otter si può? - da misterix - 11-03-2014, 08:48

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