17-03-2014, 01:38
Grazie a tutti! 
Il foglio di calcolo l'ho utilizzato e mi da OK con quei valori.
Magari riequilibrerò un pò i fermentabili mettendo meno estratto di malto secco amber e un pò più di zucchero bianco di modo da non far scurire troppo la birra.
Per quanto riguarda il coriandolo, quando lo si aggiunge?
Consigli specifici per l'acqua in bottiglia da acquistare?
Il foglio di calcolo l'ho utilizzato e mi da OK con quei valori.
Magari riequilibrerò un pò i fermentabili mettendo meno estratto di malto secco amber e un pò più di zucchero bianco di modo da non far scurire troppo la birra.
Per quanto riguarda il coriandolo, quando lo si aggiunge?
Consigli specifici per l'acqua in bottiglia da acquistare?