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prima fermentazione inox o plastica ?
#2

(27-03-2014, 11:13 )bicilindrico62 Ha scritto:  Buona sera, sabato sarà cotta n 6 sempre al grain. Mi chiedevo se la cosa migliore era di fare la prima e poi dopo un travaso, la seconda fermentazione in fermentatore di plastica oppure in fermentatore inox.
Ho a disposizione 2 di plastica ed uno in inox. Chiedevo quale usare per primo
Grazie

Io farei prima in inox.

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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prima fermentazione inox o plastica ? - da bicilindrico62 - 27-03-2014, 11:13
RE: prima fermentazione inox o plastica ? - da lorevia - 28-03-2014, 12:18
RE: prima fermentazione inox o plastica ? - da Cencio - 28-03-2014, 12:24
R: prima fermentazione inox o plastica ? - da donzauker - 28-03-2014, 07:43
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