04-04-2014, 01:47
(03-04-2014, 11:14 )eligen Ha scritto: Anche io faccio esattamente come Beccaby, costo contenuto, massima resa e nessun problema di tenuta o per toglierle. Poi mi è venuta la fregola di inziare a farle ovoidali (anzichè quadrate o rettangolari) e ho iniziato a perdere un sacco di tempo per ritagliarle ...
Io ho perso la pazienza per quelle Ovali !!!
Adesso le faccio rettangolari
Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN