[toscanos]

Forse sto cominciando a capire.... io dalla ricetta ovviamente attingo alla OG finale, le IBU e l'EBC... poi per esempio uso Hobbybrew, e noto che cambiando acqua di bollitura e nel fermentatore
i valori cambiano.... quindi basta che aggiusto le quantità dei materiali per far si chè il risultato sia il medesimo.......... mi stò gasando da solo

esatto,
comunque non utilizzare hobbybrew ormai è datato, un progetto morto, usa brewplus