Nuovo impianto per nuovo birraio

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Nuovo impianto per nuovo birraio

Cencio
Gambrinus

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#10

08-04-2014, 02:05

la fermentazione è identica, cambia il processo di preparazione del mosto. Per chiarirti le idee puoi cominciare leggendo questi:
http://www.bertinotti.org/birra_in_casa.pdf
o ancora meglio ti compri il suo libro
http://www.mr-malt.it/attrezzature/libri...-3-ed.html

La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione

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