10-04-2014, 06:35
Ciao ho fatto la mia prima birra di Natale e+G come da ricetta mr-malt, solo che la fermentazione non parte. Ho messo il lievito liquido precedentemente attivato come da istruzione. Sono passate circa 10 ore. Non gorgoglia e non si è formata la schiuma. Che faccio? Metto altro lievito?