[tulliogol]

Ho appena finito di preparare la cotta di Diabolo ma ho paura di aver combinato un guaio,nel versare il malto luppolato nella pentola con l'acqua calda dalla latta si è staccato un pezzo di carta del rivestimento ed è cascato proprio nel mosto,l'ho prontamente pescato con il mestolo e per sicurezza ho messo il tutto sul fuoco per qualche minuto in modo di avvicinarmi alla temp. di bollitura.
Secondo voi si e infettato il mosto?,sicuramente sulla carta della latta c'è anche un po di colla.,speriamo bene.
Per quanto riguarda il priming secondo voi 6-7gr per lt possono andare?
Grazie.