17-04-2014, 11:51
(14-04-2014, 01:14 )Beccaby Ha scritto: Io intendevo nell'ultimo travaso, dove butti lo zucchero per il priming.
Praticamente fai un priming con il caffè zuccherato con il quantitativo che Ti serve per "gasare" la birra.
Quindi se devi usare 140 grammi di zucchero per il tuo priming fai il caffè e poi una volta fatto invece di usare l'acqua per sciogliere lo zucchero usi il caffè o per la maggior parte caffè
figata!!! caffè nel priming!!! lo devo assolutamente provare in una futura stout caffettata
