[lord_famine]

Hai usato il lievito del kit? Che kit hai preparato? Non ho molta esperienza sui kit, ma dopo i primi ho sempre sostituito il lievito dato in dotazione con uno più specifico e non ho più avuto problemi di sapore di lievito....poi c'è da dire che se prendi i kit della brewferm ad esempio, non hai questo genere di problemi con i loro lieviti. Se dopo aver fatto i travasi, aver aspettato il giusto tempo di maturazione hai ancora sentori di lievito, prova la prossima volta a cambiare il lievito in dotazione al kit con un'altro appropriato per quel tipo di birra