carbonazione e durezza acqua

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cornobirra
Mastro Birraio

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#12

26-04-2012, 03:52

guarda ad esempio una volta usai un lievito liquido wiesse
a parte l'odore di cacca che sprigionava ha lavorato male anche in rifermentazione
ecco perche' ho paura dei lieviti liquidi

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carbonazione e durezza acqua - da peppe wollace - 23-04-2012, 07:53

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